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儿童食谱饼类:鲜蔬菇菇蛋饼卷

2020-06-27 18:21:40 来源:洁洁网

  材料

  蛋饼皮

  2张

  好菇道-雪白菇

  1/2包

  高丽菜丝

  数片

  葱花

  3支

  红萝卜末

  1小段

  肉燥调理包

  1大匙

  胡椒盐

  适量

  鸡蛋

  2颗

  做法

  step1 1

  备妥食材如图~

  step2 2

  先将好菇道-雪白菇 、高丽菜丝、红萝卜末及葱花一起拌炒,再将鸡蛋于锅边打入让它呈现半熟状态时,再用锅铲拌炒数下,并于其他食材搅拌均匀,再加入肉燥与胡椒盐调味即可起锅

  step3 3

  接着将蛋饼皮放入锅中小火慢煎至两面小小焦酥即可起锅,将饼皮放置盘中,将图2炒好的菇菇放入,再轻轻的卷起长条状,用刀子切成一小小卷

  step4 4

  好滋味的鲜蔬菇菇蛋饼卷完成囉!

  step5 5

  很多人多说要养锅..其实Q妈觉得黑鼎不需特别养锅喔~只要煮完菜之后,趁著余温快速清洗擦拭干净即可!

  step6 6

  刷不破、烧不坏、传世铁锅,无铁氟龙无铝不致癌,功能性佳! 你也可以珍藏一把属于自己的锅具喔~


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